Effect of Moringa oleifera flower fortification on the nutritional quality and sensory properties of weaning food

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000950328
Matična publikacija: Croatian journal of food science and technology
6 (2014), 2 ; str. 65-71
Glavni autor: Arise, Abimbola (-)
Ostali autori: Arise, Rotimi (-), Sanusi, M. O., Esan, O. T., Oyeyinka, Samson Adeoye
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr

Internet

Elektronička verzija članka