Effect of Moringa oleifera flower fortification on the nutritional quality and sensory properties of weaning food
Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000950328 |
---|---|
Matična publikacija: |
Croatian journal of food science and technology 6 (2014), 2 ; str. 65-71 |
Glavni autor: | Arise, Abimbola (-) |
Ostali autori: | Arise, Rotimi (-), Sanusi, M. O., Esan, O. T., Oyeyinka, Samson Adeoye |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: