Effect of organic solvent on the characteristics of free and immobilized inulinase from Kluyveromyces marxianus ATCC 16045
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000766449 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 48 (2010), 2 ; str. 143-150 |
| Glavni autor: | Risso, Fernando V. A. (-) |
| Ostali autori: | Mazutti, Marco A. (-), Treichel, Helen, Costa, Fátima, Maugeri, Francisco, Rodrigues, Maria Isabel |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: