The effect of oxygen transfer rate on continuous ethanol fermentation by Kluyveromyces marxianus
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000179659 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija 33 (1995), 4 ; str. 151-154 |
| Glavni autor: | Hack, Catherine (-) |
| Ostali autori: | Marchant, R. (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |