The effect of storage on the yogurt fatty acid profile
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001154213 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 70 (2020), 1 ; str. 59-70 |
| Glavni autori: | Paszczyk, Beata (Author), Łuczyńska, Joanna, Polak-Śliwińska, Magdalena |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: