Some quality attributes of complementary food produced from flour blends of orange flesh sweetpotato, sorghum, and soybean
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001078547 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Croatian journal of food science and technology 9 (2017), 2 ; str. 122-129 |
| Glavni autori: | Alawode, Ebunoluwa Kehinde (Author), Idowu, Michael Ayodele, Adeola, Abiodun Aderoju, Oke, Emmanuel Kehinde, Omoniyi, Saheed Adewale |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: