Fatty acid composition of cream fermented by probiotic bacteria
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000900028 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 63 (2013), 3 ; str. 132-139 |
| Glavni autor: | Yilmaz-Ersan, Lutfiye (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: