The use of oxygen uptake rate to optimise air feed rate to a continous ethanol fermentation
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000124982 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija 32 (1994), 4 ; str. 187-190 |
| Glavni autor: | Hack, Catherine (-) |
| Ostali autori: | Marchant, R. (-), MacClean, W. |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |