Synthesis of nano-scale biopolymer particles from legume protein isolates and carrageenan
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001162357 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 58 (2020), 2 ; str. 214-222 |
| Glavni autori: | Koralegedara, Indika Dilrukshi (Author), Hettiarachchi, Charith Aravinda, Prasantha, Batugahage Don Rohitha, Wimalasiri, Kuruppu Mudiyanselage Swarna |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: