Extraction of phenolic compounds from palm oil processing residues and their application as antioxidants
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001129506 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 57 (2019), 1 ; str. 29-38 |
| Glavni autori: | Tsouko, Erminda (Author), Alexandri, Maria, Fernandes, Keysson Vieira, Guimarães Freire, Denise Maria, Mallouchos, Athanasios, Koutinas, Apostolis A. |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: