Chemical, sensory and antioxidant characteristics of Bulgarian wines from native cultivars
Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001128459 |
---|---|
Matična publikacija: |
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam 14 (2019), 1/2 ; str. 53-58 |
Glavni autori: | Yoncheva, Tatyana (Author), Kántor, Attila, Ivanišová, Eva, Nikolaieva, Nataliia |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: