Alkaline and halophilic protease production by Bacillus luteus H11 and its potential industrial applications

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001103529
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
56 (2018), 4 ; str. 553-561
Glavni autori: Kalwasińska, Agnieszka (Author), Jankiewicz, Urszula, Felföldi, Tamás, Burkowska-But, Aleksandra, Swiontek Brzezinska, Maria
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka