Alkaline and halophilic protease production by Bacillus luteus H11 and its potential industrial applications
Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001103529 |
---|---|
Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 56 (2018), 4 ; str. 553-561 |
Glavni autori: | Kalwasińska, Agnieszka (Author), Jankiewicz, Urszula, Felföldi, Tamás, Burkowska-But, Aleksandra, Swiontek Brzezinska, Maria |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |