Technological development of brewing in domestic refrigerator using freeze-dried raw materials
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001078148 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 55 (2017), 3 ; str. 325-332 |
| Glavni autori: | Gialleli, Angelika-Ioanna (Author), Ganatsios, Vassilios, Terpou, Antonia, Kanellaki, Maria, Bekatorou, Argyro, Koutinas, Athanasios A., Dimitrellou, Dimitra |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: