Effect of storage time under home refrigeration conditions on the quality of opened drinking milk
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001064294 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 67 (2017), 4 ; str. 283-296 |
| Glavni autori: | Brodziak, Aneta (Author), Król, Jolanta, Litwinczuk, Zygmunt, Zaborska, Agnieszka, Czernecki, Tomasz |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: