Physical and chemical characteristics of moringa - fortified orange sweet potato flour for complementary food
Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001053100 |
---|---|
Matična publikacija: |
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam 12 (2017), 1/2 ; str. 37-43 |
Glavni autori: | Kolawole, Fausat (Author), Balogun, Mutiat, Olamide, Sanni-Olayiwola Halimat, Abdulkadir, Shakirat Odunayo |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: