Quality of wholemeal wheat bread enriched with green coffee beans
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001037815 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Croatian journal of food science and technology 8 (2016), 2 ; str. 112-119 |
| Glavni autori: | Dziki, Dariusz (Author), Gawlik-Dziki, Urszula, Różyło, Renata, Siastała, Monika, Kowalczyk, Dariusz |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: