Wheat bread with pumpkin (Cucurbita maxima L.) pulp as a functional food product
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000950840 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 52 (2014), 4 ; str. 430-438 |
| Glavni autor: | Różyło, Renata (-) |
| Ostali autori: | Gawlik-Dziki, Urszula (-), Dziki, Dariusz, Jakubczyk, Anna, Karaś, Monika, Różyło, Krzysztof |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: