The influence of treatment of Saccharomyces cerevisiae inoculum with a magnetic field on subsequent grape must fermentation
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000906327 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Chemical and biochemical engineering quarterly 27 (2013), 4 ; str. 423-429 |
| Glavni autor: | Berlot, M. (-) |
| Ostali autori: | Rehar, T. (-), Fefer, Dušan, Berovič, Marin |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: