Genetska raznolikost bakterija mliječne kiseline izoliranih iz autohtonog Istarskog ovčjeg sira

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000858264/TOC
Glavni autor: Skelin, Andrea (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : A. Skelin, 2010.
Predmet:
Sadržaj:
  • Bilješke o autorici: list 129.