Ugradnja iona bakra u stanice kvasca Saccharomyces cerevisiae te njihov utjecaj na rast i brzinu alkoholne fermentacije

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000561075/Details
Glavni autor: Mrvčić, Jasna (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : J. Mrvčić, 2005.
LEADER 01132nam a2200313 i 4500
001 NSK01000561075
003 HR-ZaNSK
005 20051111144500.1
008 050502s2005 ci a m 000 0 hrv
035 |9 (HR-ZaNSK)562043 
035 |9 (HR-ZaNSK)450502063 
035 |a (HR-ZaNSK)000561075 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 663.14(043.2) 
100 1 |a Mrvčić, Jasna 
245 1 0 |a Ugradnja iona bakra u stanice kvasca Saccharomyces cerevisiae te njihov utjecaj na rast i brzinu alkoholne fermentacije :  |b magistarski rad /  |c Jasna Mrvčić. 
260 |a Zagreb :  |b J. Mrvčić,  |c 2005.  |e ([s. l. :  |f s. n.]) 
300 |a 82 lista :  |b ilustr. u bojama, graf. prikazi (pretežno u bojama) ;  |c 30 cm. 
500 |a Na vrhu nasl. str.: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu 
502 |a Prehr.-bitehn. fak., Zagreb, 2005 
504 |a Bibliografija: listovi 75-82 
504 |a Summary 
981 |p CRO  |r HRB2005 
998 |n DCR  |c sdio051111 
852 4 |j DCR-ZG-161/05 
876 |e DCR  |a 161/2005 
886 0 |2 unimarc  |b 00922iam0 2200253 450