Recent advances in D-lactic acid production from renewable resources

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001130226/Details
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
57 (2019), 3 ; str. 293-304
Glavni autori: Alexandri, Maria (Author), Schneider, Roland, Mehlmann, Kerstin, Venus, Joachim
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01298naa a2200301 i 4500
001 NSK01001130226
003 HR-ZaNSK
005 20220307094050.0
007 ta
008 220307s2019 ci d | |0|| ||eng
035 |a (HR-ZaNSK)001130226 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 663  |2 2011 
100 1 |a Alexandri, Maria  |4 aut  |9 HR-ZaNSK 
245 1 0 |a Recent advances in D-lactic acid production from renewable resources :  |b case studies on agro-industrial waste streams /  |c Maria Alexandri, Roland Schneider, Kerstin Mehlmann and Joachim Venus. 
300 |b Graf. prikazi. 
504 |a Bibliografija: 67 jed. 
653 0 |a Mliječna kiselina  |a D-mliječna kiselina  |a Polimeri mliječne kiseline  |a Fermentacija  |a Agroindustrijski otpad  |a Obnovljivi izvori 
700 1 |a Schneider, Roland  |4 aut  |9 HR-ZaNSK 
700 1 |a Mehlmann, Kerstin  |4 aut  |9 HR-ZaNSK 
700 1 |a Venus, Joachim  |4 aut 
773 0 |t Food technology and biotechnology  |x 1330-9862  |g 57 (2019), 3 ; str. 293-304  |w nsk.(HR-ZaNSK)000174173 
776 0 |a Alexandri, Maria  |t Recent advances in D-lactic acid production from renewable resources  |w nsk.(HR-ZaNSK)001065341 
981 |b B12/19 
998 |b gtao2203 
856 4 1 |u https://hrcak.srce.hr/227284  |y Elektronička verzija članka