Biotechnological production of lactic acid and its recent applications
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000655489 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 44 (2006), 2 ; str. 163-172 |
| Glavni autor: | Wee, Young-Jung (-) |
| Ostali autori: | Kim, Jin-Nam (-), Ryu, Hwa-Won |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: