Učinak gama zračenja i hladne plazme na smanjenje koncentracije T-2 i HT-2 toksina u žitaricama

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001066147/Details
Ostali autori: Kiš, Maja, inženjerka bioprocesnog inženjerstva (Dissertant), Pleadin, Jelka (Thesis advisor)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb, 2020.
Predmet:
Online pristup: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:351128
LEADER 01662nam a2200373 i 4500
001 NSK01001066147
003 HR-ZaNSK
005 20211111202623.0
007 ta
008 200610s2020 ci ad m 000 0dhrv
035 |a (HR-ZaNSK)001066147 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
080 1 |a 664.8.03  |2 2011 
080 1 |a 664.6/.7  |2 2011 
080 1 |a 633.1  |2 2011 
080 1 |a (043)  |2 2011 
100 1 |a Kiš, Maja,  |c inženjerka bioprocesnog inženjerstva  |4 dis 
245 1 0 |a Učinak gama zračenja i hladne plazme na smanjenje koncentracije T-2 i HT-2 toksina u žitaricama :  |b doktorski rad = The effect of gamma irradiation and cold plasma on reduction of T-2 and HT-2 toxins in cereals : doctoral dissertation /  |c Maja Kiš ; mentor, supervisor Jelka Pleadin. 
246 3 1 |a Effect of gamma irradiation and cold plasma on reduction of T-2 and HT-2 toxins in cereals 
260 |a Zagreb,  |c 2020. 
300 |a 167 listova :  |b ilustr. u bojama, graf. prikazi (djelomice u bojama) ;  |c 30 cm. 
502 |a Doktorska disertacija--Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2020. 
504 |a Bibliografija: listovi 144-159, 162-167. 
504 |a Summary. 
650 7 |a Žitarice  |x Učinak zračenja  |v Disertacije  |2 nskps 
650 7 |a Hladne plazme  |x Industrijska primjena  |v Disertacije  |2 nskps 
650 7 |a Mikotoksini  |v Disertacije  |2 nskps 
650 7 |a Žitarice  |x Sastav  |v Disertacije  |2 nskps 
700 1 |a Pleadin, Jelka  |4 ths 
710 2 |a Prehrambeno-biotehnološki fakultet (Zagreb)  |4 dgg 
998 |m vsio2006  |c mzoo2108  |c sdio2108 
856 4 1 |u https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:351128