Purification and characterization of an endoinulinase from Xanthomonas campestris pv. phaseoli KM 24 mutant

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000992488
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
53 (2015), 2 ; str. 146-153
Glavni autori: Naidoo, Kameshnee (Author), Kumar, Ajit, Sharma, Vikas, Permaul, Kugen, Singh, Suren
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka