Differentiation of frog fats from vegetable and marine oils by Fourier Transform Infrared Spectroscopy and chemometric analysis
Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000990923 |
---|---|
Matična publikacija: |
Croatian journal of food science and technology 7 (2015), 1 ; str. 1-8 |
Glavni autori: | Ali, M. Eaqub (Author), Naquiah, A. N. Nina, Mustafa, S., Hamid, Sharifah Bee Abd |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: