Influence of air temperature and pretreatment solutions on drying time, energy consumption and organoleptic properties of sour cherry
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000936521 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak) 79 (2014), 2 ; str. 119-124 |
| Glavni autor: | Gazor, Hamid Reza (-) |
| Ostali autori: | Maadani, Soghra (-), Behmadi, Homa |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: