A comparative study of the nutritive factors and sensory acceptance of juices from selected Nigerian fruits
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000901000 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam 8 (2013), 1/2 ; str. 47-51 |
| Glavni autor: | Ogbonna, Augustine Chima (-) |
| Ostali autori: | Abuajah, Christian Izuchukwu (-), Ekpe, Glory Eyo |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: