Application of proteomics in food technology and food biotechnology
Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000766531 |
---|---|
Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 48 (2010), 3 ; str. 284-295 |
Glavni autor: | Gašo-Sokač, Dajana (-) |
Ostali autori: | Kovač, Spomenka, inženjer kemije (-), Josić, Đuro |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: