Istraživanje kakvoće i mikrobiološke ispravnosti gotovih obroka u pripremnicama hrane hrvatske vojske
Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000613096 |
---|---|
Glavni autor: | Ričko, Željko (-) |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Zagreb :
Ž. Ričko,
2006.
|
NSK Zbirka doktorata i magisterija
Signatura: |
DCR ZG-749/06 |
---|---|
Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |