The influence of maceration on the composition of some volatile compouds and sensory properties of Traminer wines
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000479672 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak) 67 (2002), 1 ; str. 11-17 |
| Glavni autor: | Herjavec, Stanka (-) |
| Ostali autori: | Majdak, Ana (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: