Physico-chemical characteristic of dehydrated baby food during storage
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000372883/Details |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija 29 (1991), 3-4 ; str. 171-175 |
| Glavni autor: | Mesić, Zlata (-) |
| Ostali autori: | Galić, Kata (-), Gačić, Milica, biotehnologinja, Ciković, Nada |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| LEADER | 01010caa a2200301 ir4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NSK01000372883 | ||
| 003 | HR-ZaNSK | ||
| 008 | 930331s1991 ci ||| ||eng | ||
| 015 | |a HP91-4331 |2 HR | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)373328 | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)930331082 | ||
| 035 | |a (HR-ZaNSK)000372883 | ||
| 040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
| 041 | 0 | |a eng |b scr | |
| 080 | |a 664.78.03:613.22 | ||
| 080 | |a 613.22:664.78.03 | ||
| 100 | 1 | |a Mesić, Zlata | |
| 245 | 1 | 0 | |a Physico-chemical characteristic of dehydrated baby food during storage / |c Zlata Mesić, Kata Galić, Milica Gačić and Nada Ciković. |
| 300 | |b Ilustr. | ||
| 504 | |a Bibliografija: 18 jed. | ||
| 504 | |a Sažetak | ||
| 700 | 1 | |a Galić, Kata | |
| 700 | 1 | |a Gačić, Milica, |c biotehnologinja | |
| 700 | 1 | |a Ciković, Nada | |
| 773 | 0 | |t Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija |x 0352-9193 |g 29 (1991), 3-4 ; str. 171-175 |w nsk.(HR-ZaNSK)000019479 | |
| 932 | |a da |b stručni rad | ||
| 981 | |p CRO | ||
| 886 | 0 | |2 unimarc |b 00765naa2 2200229 450 | |