Metode kontrole kvalitete mlijeka i mliječnih proizvoda
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000350820/Similar |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 40 (1990), 3 ; str. 71-75 |
| Glavni autor: | Filajdić, Mirko (-) |
| Ostali autori: | Ritz, Milana (-), Vahčić, Nada |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
APA stil citiranja
Filajdić, M., Ritz, M., & Vahčić, N. (1990). Metode kontrole kvalitete mlijeka i mliječnih proizvoda: Metode kontrole kvalitete mlijeka i mliječnih proizvoda. Mljekarstvo.
Chicago stil citiranjaFilajdić, Mirko, Milana Ritz, and Nada Vahčić. "Metode kontrole kvalitete mlijeka i mliječnih proizvoda: Metode kontrole kvalitete mlijeka i mliječnih proizvoda." 1990.
MLA stil citiranjaFilajdić, Mirko, Milana Ritz, and Nada Vahčić. "Metode kontrole kvalitete mlijeka i mliječnih proizvoda: Metode kontrole kvalitete mlijeka i mliječnih proizvoda." 1990.