Lactobacillus reuteri : a newcomer in dairy technology
Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000204495/Details |
---|---|
Matična publikacija: |
Mljekarstvo 46 (1996), 3 ; str. 183-196 |
Glavni autor: | Klantschitsch, T. (-) |
Ostali autori: | Spillmann, Hans (-), Puhan, Zdenko |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: |
LEADER | 01004caa a2200313 ir4500 | ||
---|---|---|---|
001 | NSK01000204495 | ||
003 | HR-ZaNSK | ||
005 | 20070917135844.0 | ||
008 | 971210s1996 ci ||| ||eng | ||
015 | |a HP96-5739 |2 HR | ||
035 | |9 (HR-ZaNSK)204709 | ||
035 | |9 (HR-ZaNSK)971210098 | ||
035 | |a (HR-ZaNSK)000204495 | ||
040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
041 | 0 | |a eng |b hrv | |
080 | |a 637.13:579.86 | ||
100 | 1 | |a Klantschitsch, T. | |
245 | 1 | 0 | |a Lactobacillus reuteri : a newcomer in dairy technology / |c T. Klantschitsch, H. [Hans] Spillmann and Z. [Zdenko] Puhan. |
300 | |b Ilustr. | ||
504 | |a Bibliografija: 35 jed | ||
504 | |a Sažetak | ||
650 | 7 | |a Mlijeko |x Lactobacillus reuteri |2 nskps | |
700 | 1 | |a Spillmann, Hans | |
700 | 1 | |a Puhan, Zdenko | |
773 | 0 | |t Mljekarstvo |x 0026-704X |g 46 (1996), 3 ; str. 183-196 |w nsk.(HR-ZaNSK)000011964 | |
932 | |a da |b znanstveni rad | ||
981 | |p CRO |z B7-9/96 | ||
998 | |c dkro9804 |c rjki0008 | ||
886 | 0 | |2 unimarc |b 00786naa2 2200241 450 |