Poznavanje robe za ugostitelje
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000162043 |
|---|---|
| Glavni autor: | Römer, Bela (-) |
| Ostali autori: | Hamel, Maja (-), Sagrak, Mirko |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
Školska knjiga,
1986.
|
| Izdanje: | 5. izd |
| Nakladnička cjelina: |
Usmjereno obrazovanje / Školska knjiga
|
NSK Zatvoreno spremište
| Signatura: |
578.321 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |
NSK Spremište arhivskih primjeraka
| Signatura: |
A 578.321 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Nije za posudbu |