Poznavanje robe za ugostitelje
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000156937 |
|---|---|
| Glavni autor: | Hamel, Maja (-) |
| Ostali autori: | Römer, Bela (-), Sagrak, Mirko |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
Školska knjiga,
1990.
|
| Izdanje: | 7. izd |
| Nakladnička cjelina: |
Usmjereno obrazovanje / Školska knjiga
|
NSK Zatvoreno spremište
| Signatura: |
632.323 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |
NSK Spremište arhivskih primjeraka
| Signatura: |
A 632.323 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Nije za posudbu |