Kakvoća trupa i neka tehnološka svojstva mesa Hyla kunića hranjenih supstratom iz uzgoja gljiva Pleurotus pulmonarius mushrooms
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000128387/Similar |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji 24 (1994), 1 ; str. 136-142 |
| Glavni autor: | Božac, Romano, agronom (-) |
| Ostali autori: | Mužic, Stjepan (-), Rupić, Vlatko |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |
APA stil citiranja
Božac, R., Mužic, S., & Rupić, V. (1994). Kakvoća trupa i neka tehnološka svojstva mesa Hyla kunića hranjenih supstratom iz uzgoja gljiva Pleurotus pulmonarius mushrooms: Kakvoća trupa i neka tehnološka svojstva mesa Hyla kunića hranjenih supstratom iz uzgoja gljiva Pleurotus pulmonarius mushrooms. Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, p. 4.
Chicago stil citiranjaBožac, Romano, Stjepan Mužic, and Vlatko Rupić. "Kakvoća trupa i neka tehnološka svojstva mesa Hyla kunića hranjenih supstratom iz uzgoja gljiva Pleurotus pulmonarius mushrooms: Kakvoća trupa i neka tehnološka svojstva mesa Hyla kunića hranjenih supstratom iz uzgoja gljiva Pleurotus pulmonarius mushrooms." 1994: 4.
MLA stil citiranjaBožac, Romano, Stjepan Mužic, and Vlatko Rupić. "Kakvoća trupa i neka tehnološka svojstva mesa Hyla kunića hranjenih supstratom iz uzgoja gljiva Pleurotus pulmonarius mushrooms: Kakvoća trupa i neka tehnološka svojstva mesa Hyla kunića hranjenih supstratom iz uzgoja gljiva Pleurotus pulmonarius mushrooms." 1994: 4.