Koncentracija H+ iona, vezanost vode i neka tehnološka svojstva pojedinih mišića muških i ženskih činčila kunića

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000351751
Matična publikacija: Stočarstvo (Zagreb)
46 (1992), 5-6 ; str. 153-157
Glavni autor: Božac, Romano, agronom (-)
Ostali autori: Mužic, Stjepan (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv