Technology of meat and meat products
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000114366 |
|---|---|
| Glavni autor: | Girard, Jean Pierre (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | eng |
| Impresum: |
New York :
Ellis Horwood,
1992.
|
| Nakladnička cjelina: |
Ellis Horwood series in food, science, management and technology
|
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: