The development of food irradiation in Croatia

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000014904/Details
Matična publikacija: Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija
30 (1992), 4 ; str. 135-153
Glavni autor: Ražem, Dušan (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
LEADER 00918caa a2200277 ir4500
001 NSK01000014904
003 HR-ZaNSK
008 930701s1992 ci ||| ||eng
015 |a HP92-5504  |2 HR 
035 |9 (HR-ZaNSK)14930 
035 |9 (HR-ZaNSK)930701029 
035 |a (HR-ZaNSK)000014904 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b scr 
080 |a 664.039.5(497.5) 
100 1 |a Ražem, Dušan 
245 1 4 |a The development of food irradiation in Croatia /  |c Dušan Ražem. 
300 |b Ilustr. 
500 |a Tematski broj: Ozračivanje namirnica 
504 |a Bibliografija: 237 jed 
504 |a Sažetak 
653 0 |a Konzerviranje ozračivanjem  |a Namirnice,ozračivanje 
773 0 |t Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija  |x 0352-9193  |g 30 (1992), 4 ; str. 135-153  |w nsk.(HR-ZaNSK)000019479 
932 |a da  |b pregledni rad 
981 |p CRO 
886 0 |2 unimarc  |b 00648naa2 2200205 450