Tehnologičeskie osnovy radiacionnoj obrabotki piščevyh produktov
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/irb.0018886 |
|---|---|
| Glavni autori: | Frumkin, M. L. (Author), Koval'skaja, L. P., Gel'fand, S. Ju |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | rus |
| Impresum: |
Moskva :
Piščevaja promyšlennost',
1973.
|
| Predmet: |