Author Search Results

Chemometric approach to quality characterization of milk-based kombucha beverages

Autor: Vitas, Jasmina, Karadžić Banjac, Milica, Kovačević, Strahinja, Vukmanović, Stefan, Jevrić, Lidija, Malbaša, Radomir, Podunavac-Kuzmanović, Sanja
Matična publikacija: Mljekarstvo.com (2021)

“...Karadžić Banjac, Milica aut...”

Lokacija:
• Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Preuzmite puni tekst
Hrčak
e-članak