Udžbenik ugostiteljskog posluživanja
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/pbf.ZAG01000239277 |
|---|---|
| Glavni autor: | Frlić, Ante (-) |
| Ostali autori: | Marošević, Ivan (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
Školska knjiga,
1974.
|
| Izdanje: | 3. izd |
| Predmet: |
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
| Signatura: |
3313 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |