Classification of Turkish safflower oils based on their fatty acid and sterol profiles using multivariate techniques
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001149727 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Croatian journal of food science and technology 11 (2019), 2 ; str. 259-265 |
| Glavni autori: | Yorulmaz, Asli (Author), Yildirim, Asli, Ünay, Aydin |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |