Amino acids composition and antioxidant activity of selected mushrooms from Bosnia and Herzegovina

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001147122/Details
Matična publikacija: Kemija u industriji
68 (2019), 3/4 ; str. 97-103
Glavni autori: Salihović, M. (Author), Šapčanin, A., Pehlić, Ekrem, Uzunović, A., Špirtović-Halilović, Selma, Huremović, M.
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01470naa a2200361 i 4500
001 NSK01001147122
003 HR-ZaNSK
005 20220902094440.0
007 ta
008 220902s2019 ci | |0|| ||eng
035 |a (HR-ZaNSK)001147122 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 615  |2 2011 
100 1 |a Salihović, M.  |4 aut  |9 HR-ZaNSK 
245 1 0 |a Amino acids composition and antioxidant activity of selected mushrooms from Bosnia and Herzegovina /  |c M. [Mirsada] Salihović, A. [Aida] Šapčanin, E. [Ekrem] Pehlić, A. [Alija] Uzunović, S. [Selma] Špirtović-Halilović and M. [Melita] Huremović. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 28 jed. 
504 |a Sažetak. 
653 0 |a Gljive  |a Aminokiseline  |a Antioksidacijska aktivnost 
653 5 |a Bosna i Hercegovina 
700 1 |a Šapčanin, A.  |4 aut  |9 HR-ZaNSK 
700 1 |a Pehlić, Ekrem  |4 aut 
700 1 |a Uzunović, A.  |4 aut  |9 HR-ZaNSK 
700 1 |a Špirtović-Halilović, Selma  |4 aut 
700 1 |a Huremović, M.  |4 aut  |9 HR-ZaNSK 
773 0 |t Kemija u industriji  |x 0022-9830  |g 68 (2019), 3/4 ; str. 97-103  |w nsk.(HR-ZaNSK)000004717 
776 0 |a Salihović, Mirsada  |t Amino acids composition and antioxidant activity of selected mushrooms from Bosnia and Herzegovina  |w nsk.(HR-ZaNSK)001068848 
981 |b B17/19 
998 |b rpeo2209 
856 4 1 |u https://hrcak.srce.hr/218140  |y Elektronička verzija članka