Znanost kuhanja

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001136588/Details
Glavni autor: Farrimond, Stuart (Author)
Ostali autori: Lopac, Vjera (Translator), Lončarić, Jelena (Editor)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
eng
Impresum: Zagreb : Školska knjiga, 2022.
Predmet:
LEADER 01081nam a2200325 i 4500
001 NSK01001136588
003 HR-ZaNSK
005 20220829111137.0
007 ta
008 220502s2022 ci a f 001 0dhrv
020 |a 9789530622142 :  |c 219,00 HRK 
035 |a (HR-ZaNSK)001136588 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 1 |a hrv  |h eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 641.5  |2 2011 
100 1 |a Farrimond, Stuart  |4 aut 
240 1 4 |a The science of cooking  |l [hrv. prijevod] 
245 1 0 |a Znanost kuhanja /  |c Stuart Farrimond ; [prevoditelji Vjera Lopac ... [et al.] ; glavna urednica Jelena Lončarić]. 
260 |a Zagreb :  |b Školska knjiga,  |c 2022.  |e ([s. l. :  |f s. n.]) 
300 |a 256 str. :  |b ilustr. u bojama ;  |c 26 cm. 
500 |a Prijevod djela: The science of cooking. 
500 |a Bilješka o autoru: str. 256. 
504 |a imensko i predmetno kazalo. 
650 7 |a Kuharstvo  |2 nskps 
700 1 |a Lopac, Vjera  |4 trl 
700 1 |a Lončarić, Jelena  |4 edt 
981 |d CIP05/22  |a A04/22 
998 |l mapo2205  |c bpko2205  |a pepo2208