Food service operations
Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001118027 |
---|---|
Glavni autor: | Jones, Peter, ekonomist (Author) |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | eng |
Impresum: |
London :
Cassell,
1993.
|
Izdanje: | Reprinted |
Predmet: |
NSK Čitaonica za prirodne i primijenjene znanosti
Signatura: |
640.4 J78 |
---|---|
Napomene: |
ISIP |
Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |