Characterization of casein fractions
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001114009 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Chemical and biochemical engineering quarterly 30 (2016), 3 ; str. 501-509 |
| Glavni autori: | Ptiček Siročić, Anita (Author), Kratofil Krehula, Ljerka, Katančić, Zvonimir, Hrnjak-Murgić, Zlata |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |