Utjecaj tehnologije fermentacije imobiliziranim kvascima na prisutnost biogenih amina u pjenušcu
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001064699 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Glasnik zaštite bilja 40 (2017), 6 ; str. 12-16 |
| Glavni autori: | Miličević, Borislav (Author), Babić, Jurislav, Ačkar, Đurđica, Jozinović, Antun, Previšić, Vlado, Miličević, Radoslav, Šubarić, Drago |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |