Zastupljenost ekološkog voća na odabranim prodajnim mjestima u Gradu Zagrebu
U Hrvatskoj se posljednjih godina povećala ukupna površina pod ekološkom poljoprivredom kao i površine pod ekološkim voćnjacima. Analizom ponude na izravnim i neizravnim prodajnim kanalima u Gradu Zagrebu tijekom 2017. godine utvrđeno je da je domaće ekološko voće prvenstveno zastupljeno u izravnim...
Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001024697/Details |
---|---|
Matična publikacija: |
Glasnik zaštite bilja (Online) 41 (2018), 3 ; str. 11-16 |
Glavni autori: | Batelja Lodeta, Kristina (Author), Megla, Petra, Kereša, Snježana, Mihovilović Bošnjak, Anita, Mesić, Željka, Očić, Vesna, Gugić, Josip |
Vrsta građe: | e-članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: | |
Online pristup: |
https://doi.org/10.31727/gzb.41.3.2 Elektronička verzija članka |
LEADER | 02210naa a22004214i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | NSK01001024697 | ||
003 | HR-ZaNSK | ||
005 | 20190327100145.0 | ||
006 | m d | ||
007 | cr|||||||||||| | ||
008 | 190321s2018 ci | |0|| ||hrv | ||
024 | 7 | |2 doi |a 10.31727/gzb.41.3.2 | |
035 | |a (HR-ZaNSK)001024697 | ||
040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
041 | 0 | |a hrv |b eng | |
042 | |a croatica | ||
044 | |a ci |c hr | ||
080 | 1 | |a 631/635 |2 2011 | |
100 | 1 | |a Batelja Lodeta, Kristina |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Zastupljenost ekološkog voća na odabranim prodajnim mjestima u Gradu Zagrebu |h [Elektronička građa] / |c Kristina Batelja Lodeta, Petra Megla, Snježana Kereša, Anita Bošnjak Mihovilović, Željka Mesić, Vesna Očić, Josip Gugić. |
300 | |b Ilustr. | ||
504 | |a Bibliografija: 14 jed. | ||
504 | |a Abstract | ||
520 | |a U Hrvatskoj se posljednjih godina povećala ukupna površina pod ekološkom poljoprivredom kao i površine pod ekološkim voćnjacima. Analizom ponude na izravnim i neizravnim prodajnim kanalima u Gradu Zagrebu tijekom 2017. godine utvrđeno je da je domaće ekološko voće prvenstveno zastupljeno u izravnim kanalima (tržnice). U neizravnim kanalima (hipermarketi i specijalizirane prodavaonice) ponuda voća je veća, no ono je prvenstveno iz zemalja EU. Ponuda domaće proizvedenog ekološkog voća na području Grada Zagreba nije zadovoljavajuća, ali budući da se radi o višegodišnjim kulturama, možemo očekivati povećanje ponude, homogeniju kvalitetu i dostatne količine te prisutnost i na drugim prodajnim kanalima. | ||
653 | 0 | |a Ekološko voćarstvo |a Eko znak |a Prodaja | |
653 | 5 | |a Grad Zagreb | |
700 | 1 | |a Megla, Petra |4 aut | |
700 | 1 | |a Kereša, Snježana |4 aut | |
700 | 1 | |a Mihovilović Bošnjak, Anita |4 aut | |
700 | 1 | |a Mesić, Željka |4 aut | |
700 | 1 | |a Očić, Vesna |4 aut | |
700 | 1 | |a Gugić, Josip |4 aut | |
773 | 0 | |t Glasnik zaštite bilja (Online) |x 2584-3265 |g 41 (2018), 3 ; str. 11-16 |w nsk.(HR-ZaNSK)000965205 | |
981 | |b Be2018 |b B01/18 | ||
998 | |b dalo1903 | ||
856 | 4 | 0 | |u https://doi.org/10.31727/gzb.41.3.2 |
856 | 4 | 1 | |y Digitalna.nsk.hr |
856 | 4 | 0 | |u https://hrcak.srce.hr/201103 |y Elektronička verzija članka |