Zastupljenost ekološkog voća na odabranim prodajnim mjestima u Gradu Zagrebu

U Hrvatskoj se posljednjih godina povećala ukupna površina pod ekološkom poljoprivredom kao i površine pod ekološkim voćnjacima. Analizom ponude na izravnim i neizravnim prodajnim kanalima u Gradu Zagrebu tijekom 2017. godine utvrđeno je da je domaće ekološko voće prvenstveno zastupljeno u izravnim...

Full description

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001024697/Details
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja (Online)
41 (2018), 3 ; str. 11-16
Glavni autori: Batelja Lodeta, Kristina (Author), Megla, Petra, Kereša, Snježana, Mihovilović Bošnjak, Anita, Mesić, Željka, Očić, Vesna, Gugić, Josip
Vrsta građe: e-članak
Jezik: hrv
Predmet:
Online pristup: https://doi.org/10.31727/gzb.41.3.2
Elektronička verzija članka
LEADER 02210naa a22004214i 4500
001 NSK01001024697
003 HR-ZaNSK
005 20190327100145.0
006 m d
007 cr||||||||||||
008 190321s2018 ci | |0|| ||hrv
024 7 |2 doi  |a 10.31727/gzb.41.3.2 
035 |a (HR-ZaNSK)001024697 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 631/635  |2 2011 
100 1 |a Batelja Lodeta, Kristina  |4 aut 
245 1 0 |a Zastupljenost ekološkog voća na odabranim prodajnim mjestima u Gradu Zagrebu  |h [Elektronička građa] /  |c Kristina Batelja Lodeta, Petra Megla, Snježana Kereša, Anita Bošnjak Mihovilović, Željka Mesić, Vesna Očić, Josip Gugić. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 14 jed. 
504 |a Abstract 
520 |a U Hrvatskoj se posljednjih godina povećala ukupna površina pod ekološkom poljoprivredom kao i površine pod ekološkim voćnjacima. Analizom ponude na izravnim i neizravnim prodajnim kanalima u Gradu Zagrebu tijekom 2017. godine utvrđeno je da je domaće ekološko voće prvenstveno zastupljeno u izravnim kanalima (tržnice). U neizravnim kanalima (hipermarketi i specijalizirane prodavaonice) ponuda voća je veća, no ono je prvenstveno iz zemalja EU. Ponuda domaće proizvedenog ekološkog voća na području Grada Zagreba nije zadovoljavajuća, ali budući da se radi o višegodišnjim kulturama, možemo očekivati povećanje ponude, homogeniju kvalitetu i dostatne količine te prisutnost i na drugim prodajnim kanalima. 
653 0 |a Ekološko voćarstvo  |a Eko znak  |a Prodaja 
653 5 |a Grad Zagreb 
700 1 |a Megla, Petra  |4 aut 
700 1 |a Kereša, Snježana  |4 aut 
700 1 |a Mihovilović Bošnjak, Anita  |4 aut 
700 1 |a Mesić, Željka  |4 aut 
700 1 |a Očić, Vesna  |4 aut 
700 1 |a Gugić, Josip  |4 aut 
773 0 |t Glasnik zaštite bilja (Online)  |x 2584-3265  |g 41 (2018), 3 ; str. 11-16  |w nsk.(HR-ZaNSK)000965205 
981 |b Be2018  |b B01/18 
998 |b dalo1903 
856 4 0 |u https://doi.org/10.31727/gzb.41.3.2 
856 4 1 |y Digitalna.nsk.hr 
856 4 0 |u https://hrcak.srce.hr/201103  |y Elektronička verzija članka