Moderni trendovi u prehrani i njhov utjecaj na ugostiteljsku kuhinju
Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000985476 |
---|---|
Matična publikacija: |
Praktični menadžment 6 (2015), 1 ; str. 105-110 |
Glavni autori: | Bakan, Rikard (Author), Salopek, Davor, stručni prvostupnik ekonomije |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: