Relations between basic milk components and free fatty acid content in Holstein cow milk as lipolysis parameter

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000982373/Details
Matična publikacija: Mljekarstvo
65 (2015), 1 ; str. 18-25
Glavni autor: Stádník, Luděk (-)
Ostali autori: Ducháček, Jaromir (-), Toušová, Renáta, Beran, Jan, inženjer poljoprivrede, Ptáček, Martin, Kouřimska, Lenka
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01278naa a2200349 i 4500
001 NSK01000982373
003 HR-ZaNSK
005 20180124103909.0
007 ta
008 171228s2015 ci | |0|| ||eng
035 |a (HR-ZaNSK)000982373 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 636/639  |2 MRF 2011. 
100 1 |a Stádník, Luděk 
245 1 0 |a Relations between basic milk components and free fatty acid content in Holstein cow milk as lipolysis parameter /  |c Luděk Stádník, Jaromír Ducháček, Renáta Toušová, Jan Beran, Martin Ptáček, Lenka Kouřimská. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 32 jed. 
504 |a Sažetak 
653 0 |a Mlijeko  |a Sastav mlijeka  |a Mliječna mast  |a Proteini  |a Slobodne masne kiseline  |a Lipoliza  |a Holstein pasmina 
653 5 |a Češka 
700 1 |a Ducháček, Jaromir 
700 1 |a Toušová, Renáta 
700 1 |a Beran, Jan,  |c inženjer poljoprivrede 
700 1 |a Ptáček, Martin 
700 1 |a Kouřimska, Lenka 
773 0 |t Mljekarstvo  |x 0026-704X  |g 65 (2015), 1 ; str. 18-25  |w nsk.(HR-ZaNSK)000011964 
981 |b B07/15 
998 |a mamo1712  |a bokd1801 
856 4 1 |u http://hrcak.srce.hr/133531  |y Elektronička verzija članka